Chefs Connect
Instellingskok aan het werk in een grootkeuken
Voor koks met ervaring in grootkeukens

Werk als kok bij
zorginstellingen & bedrijven

Op zoek naar werk als instellingskok? Wij verbinden freelance koks met zorginstellingen, bedrijfsrestaurants en scholen door heel Nederland en België. Schrijf je één keer in, het werk komt naar jou.

Meld je aan
Werken als instellingskok

Ander ritme, zelfde vakmanschap

Koken voor een zorginstelling, bedrijfsrestaurant of school vraagt iets anders dan een à la carte kaart: grotere aantallen, vaste tijden, en aandacht voor dieetwensen en allergieën. Het tempo ligt voorspelbaarder, maar het vak blijft hetzelfde.

Wij zien in onze aanvragen de laatste tijd relatief veel vraag vanuit Limburg, maar plaatsen instellingskoks door heel Nederland en België. Vertel ons waar je wilt werken, en wij kijken wat er past.

Kok aan het werk in een bedrijfsrestaurant
Beschikbare opdrachten

Waar kom je terecht?

Van een verpleeghuis tot een bedrijfskantine: het aanbod is breed en altijd grootschaliger dan een klassiek restaurant.

Zorginstellingen

Ziekenhuizen, verpleeghuizes en revalidatiecentra, waar dieetwensen en consistentie net zo belangrijk zijn als smaak.

Bedrijfsrestaurant's

Grootschalige lunch- en dinerservice voor kantoren en bedrijventerreinen, met een vast, voorspelbaar ritme.

Scholen & kinderopvang

Voeding voor grotere groepen, afgestemd op allergieën en leeftijd.

Tijdelijke vervanging

Een vaste instellingskok die met verlof of ziek is: wij zorgen dat de keuken gewoon doordraait.

Cateringkeukens

Grootkeukens die voor meerdere locaties tegelijk koken, waar planning en logistiek centraal staan.

Seizoensdrukte

Extra capaciteit tijdens feestdagen of piekperiodes, zonder een vaste kracht aan te nemen.

Waarom Chefs Connect

Wij komen zelf uit de keuken

Dat maakt het gesprek anders. We weten dat een dienst in een grootkeuken andere eisen stelt dan een avond in een restaurant, en we begrijpen waarom je kiest voor de vrijheid van het freelance leven.

Geen vacatureteksten die niets zeggen, geen procedures die weken duren. Jij vertelt ons wie je bent en wat je zoekt. Dan gaan wij voor je aan de slag.

Snelle plaatsing

Vaak binnen 48 uur een passende opdracht in jouw regio.

Passende locaties

Instellingen die weten wat ze aan een ervaren instellingskok hebben.

Eerlijk en transparant

Duidelijke afspraken vooraf, geen verrassingen achteraf.

Hoe werkt het?

01

Je meldt je aan

Vul het formulier hieronder in. Vertel ons wie je bent, wat je doet en in welke regio je wilt werken.

02

Wij leren je kennen

We nemen contact met je op voor een kort gesprek, om te begrijpen hoe we je het beste kunnen helpen.

03

Aan de slag bij een passende instelling

Zodra er een opdracht is die bij jouw ervaring en regio past, ben jij de eerste die we bellen.

Veelgestelde vragen

Goed om te weten

Wat is het verschil tussen een instellingskok en een kok in een restaurant?

Een instellingskok kookt voor grotere, vaak wisselende groepen, met meer aandacht voor planning, portionering en dieetwensen dan voor à la carte bereidingen. Het tempo en ritme liggen anders, maar het vakmanschap is minstens zo belangrijk.

Moet ik ervaring hebben met dieetvoeding?

Het is een pré, maar geen harde eis. We geven altijd vooraf aan wat een opdracht precies vraagt, zodat je weet waar je aan begint.

Waar plaatsen jullie instellingskoks?

Door heel Nederland en België, met op dit moment relatief veel vraag vanuit Limburg. Vertel ons je regio en we kijken wat er beschikbaar is.

Moet ik zzp'er zijn om via Chefs Connect te werken?

Ja, je werkt als zelfstandige. Ben je nog niet ingeschreven? In ons artikel 'Freelance kok worden' lees je stap voor stap hoe je begint met een KvK-inschrijving, btw en verzekeringen.

Hoe snel kan ik aan de slag?

Na je aanmelding nemen we vaak binnen 48 uur contact op. In de meeste gevallen kunnen we binnen één tot twee weken een eerste passende opdracht voorstellen.

Aanmelden

Zet de eerste stap

Laat je gegevens achter en we nemen binnen 24 uur contact met je op voor een gesprek.